.jpg)
Havets smaker med fransk elegans
En sofistikerad vårmiddag där havets smaker står i centrum, med klassiska franska inslag, generösa tillbehör och en fyllig dessert som rundar av kvällen med värme och elegans.
Datum:
Starttid: 18.00
Sluttid: 22.00
Pris: 425 SEK
Förrätt
Bouillabaisse serveras med brytbröd smaksatt med parmesan och en örtaioli
Varmrätt
Smörstekt hälleflundra och beurre blanc smaksatt med gräslök serveras med ugnsbakade duchessetoppar, friterad svartkål och rostad palsternacka
Efterrätt
Chokladfondant med salt karamellglass och apelsinklyftor